L'Académie Hôtel fait partie de la collection d'hôtels et restaurants du groupe èhôtels-Collection. Fondé par Jean-Luc Mathias et Marianne Borthayre il y a près de 20 ans.

Dans chacune de ses adresses, èhôtels-Collection propose à ses voyageurs de vivre une expérience hôtelière singulière.

Rejoignez des équipes ambitieuses et motivées qui se soutiennent et cultivent ensemble le goût de l'hospitalité.